Willkommen auf Hof Herweg – Ihrem Experten für hochwertige Rindfleischprodukte
Entdecken Sie die edelsten Teilstücke vom Rind – Rindernuss, Tafelspitz, gehacktes Rindfleisch, Oberschale Rind, Schaufelstück Rind, Schmorbraten und Bug Rind
Auf Hof Herweg legen wir größten Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Unsere Rinder stammen aus artgerechter Haltung und liefern erstklassiges Rindfleisch, das Sie begeistern wird. Hier erfahren Sie alles über die verschiedenen Teilstücke vom Rind und ihre Verwendungsmöglichkeiten in der Küche.
Rindernuss – Zart und mager
Die Rindernuss, ein mageres Teilstück aus dem hinteren Teil der Keule des Rinds, ist ideal für Schnitzel, Rouladen oder zum Kurzbraten geeignet.
Tafelspitz – Perfekt für Suppen und Schmorgerichte
Der Tafelspitz, ein Teilstück aus dem hinteren Rücken nahe der Hüfte, überzeugt durch seine Zartheit und eignet sich hervorragend für gekochtes Rindfleisch und Schmorgerichte.
Gehacktes Rindfleisch – Vielseitig einsetzbar
Unser gehacktes Rindfleisch, häufig aus Brust und Hals stammend, eignet sich ideal für Burger, Bolognese oder Hackbraten. Es überzeugt durch Frische und intensiven Geschmack.
Oberschale Rind – Feinfaserig und zart
Die Oberschale Rind ist ein mageres, feinfaseriges Fleischstück aus dem oberen Bereich der Keule, perfekt für Rouladen und Schnitzel.
Schaufelstück Rind – Aromatisch und saftig
Das Schaufelstück Rind aus der Schulter des Rinds ist ideal für Schmorgerichte und deftige Eintöpfe, da es wunderbar durchzogen und saftig ist.
Schmorbraten – Der Klassiker für den Sonntagsbraten
Unser Schmorbraten vom Rind, häufig aus Schulter oder Keule, eignet sich perfekt für traditionelle Bratenrezepte. Langsam gegart entfaltet er sein volles Aroma.
Bug Rind – Herzhaft und intensiv im Geschmack
Der Bug Rind, ebenfalls aus der Schulter stammend, ist besonders geschmacksintensiv und eignet sich hervorragend für Gulasch oder kräftige Schmorgerichte.
Bestellen Sie jetzt Ihre Lieblingsstücke direkt bei Hof Herweg und genießen Sie Rindfleisch von bester Qualität. Unsere Teilstücke – Rindernuss, Tafelspitz, gehacktes Rindfleisch, Oberschale Rind, Schaufelstück Rind, Schmorbraten und Bug Rind – sind perfekt für jede Gelegenheit, ob festliches Dinner oder gemütliches Familienessen.
Besuchen Sie uns auf www.hof-herweg.de und entdecken Sie unsere Auswahl an Rindfleisch-Spezialitäten.
